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疫情已致美國17%餐廳倒閉,近期還將有上萬家餐館關門
發布時間:2020/12/14 | 已被 3625 人查看

       美國“全美餐飲業協會”近日發布的最新調查報告顯示,新冠肺炎疫情對美國餐飲業的沖擊最為嚴重,如果再得不到聯邦政府的新一輪救助,全美上萬家餐館可能在今后三周內關閉。

       根據“全美餐飲業協會”的這份報告,他們對總共6000家餐廳的經營者進行了調查。結果顯示,自今年3月以來,美國總共有11萬家餐廳被迫關閉,其中大約17%的餐廳已經永久關張。

      報告還顯示,包括連鎖餐飲、獨立門店在內,美國共有超過50萬家餐廳“承受了前所未有的財務惡化”,其中87%的受調查者稱“營業收入下降了36%”,83%的受調查者則預計,隨著疫情繼續蔓延,他們的生意在未來三個月還會變得更糟。

      此外調查還發現,預計到今年年底,美國的整個餐飲行業將總共損失2400億美元,如果再得不到政府的新一輪救助,全美上萬家餐館可能在今后三周內關閉。特別是疫情不僅重創了小型的餐飲企業,大型連鎖品牌也同樣不能幸免,美國快餐連鎖巨頭麥當勞就表示,麥當勞在美國的14000家店面中,有200家將在今年永久關閉。

      業內人士分析認為,餐飲業難以抵擋疫情的原因之一是行業利潤比較薄,平均而言,餐廳的利潤是6%至7%,手中現金只夠維持16天。

這一報告發布后,“全美餐飲業協會”還特別致信美國國會參眾兩院的兩黨領袖,呼吁不要再爭執不休,盡快通過新一輪“薪資保護計劃”,并出臺期待已久的“餐飲業法案”。(來源:央視新聞)

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